油菜花，属十字花科，绿叶黄花，在南方大面积种植，还有专门为了观光旅游大规模培养。光看花形，不是很好看，但规模一大，形成一片黄色海洋，春风一起，波浪翻滚，煞是壮观。油菜花的颜色最大的特点，金黄一片。不管穿什么颜色的衣服，都能和艳丽的油菜花搭配，特别是穿着白色的衣服在金黄色的背景下会十分醒目，肤色会显得格外的好看。拍摄油菜花的最佳时间是细雨初停时，花上挂着水珠，色彩最为鲜艳明润。
油菜花的花期很长，一般都在一两个月左右，初开的时候，浅黄和嫩绿交织一起，很清新；盛开的时候，金黄一片，非常灿烂；早晨和午后，是一天中比较好的拍摄时间，这时候光线比较柔和，色彩也比较鲜明。
拍摄技巧：
一、低感光度比较好。
油菜花对图像清晰度比较讲究，否则很难体现其细节，因此拍摄时宜尽可能选择低感光度，这样才以便于将油菜花细节表现得更为细腻。为避免出现噪点，便携式数码相机最好不要用超过ISO250以上的感光度，数码单反最好用不超过ISO400的感光度拍摄。
二、光圈快门组合技巧：
大场景用小光圈，F8～F16之间，广角在24-35mm之间；特写用大光圈，F3.5～F5.6之间，长焦尤佳。光线不足尽量用脚架，对焦清晰是很重要的基础技能。
三、根据景别不同构图技巧。
拍摄油菜花的构图较灵活，其花朵繁密，形体细小，一般拍摄大场景时，遵循“远景取势”处理。远景或大场景中难以体现细节，要以色块安排为重，利用好大面积的黄色块再配合建筑、树木等表现大环境之美。而中景比较适合体现线条和层次感，摄影者现在大都普及了数码单反，图像分辨率大为提高，中景以选择疏密有致的对象，表现花朵的细节和层次，处理得当，能成为不错的田园小作品。
四、根据环境调整曝光补偿。
油菜花本身具有接近中性灰的亮度，较适合数码相机按18%中性灰密度来展现，一般不需做曝光补偿，如果想到比较明快的效果，也可根据实际情况做 0.3档的曝光补偿。背景可以是大片的油菜花、或者是一些特色建筑及人物虚化作为背景，但要注意色彩不要重叠一起，要把前景主体和背景区分开来。也可以找一些陪衬作为背景，如有特色的建筑、小桥流水之类，会让照片更有人文气息，根据综合需要或表现主体需要做曝光补偿。如画面中有较多远山等高亮度对象时，需增加曝光量，有深色调树林等要减少曝光量。
油菜花色彩比较鲜亮，使用点测或中央重点比较合适，对着花测光，最好遵循白加黑减原则，加两档曝光，得到曝光准确的照片；要注意避开光线反差较大的情况。
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